第75章小厨娘5(1 / 2)

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第75章 小厨娘5

十月底,秋姑娘生下一个big胖小子,被太太提成了姨奶奶,孩子被太太抱去了。

刘倩给她送了几碗自己熬的疏肝理气的汤水,孩子是娘的ro,秋姨娘孩子被抱走,即使知道这是对孩子好,心里还是难So的。

秋姨娘生了儿子,面对另一个姨奶奶就底气足,周姨娘时常被她气个好歹。

周姨娘生下姐儿,久久没有开怀,就急了,跟三奶奶一样rr求神拜佛的,要生个儿子傍身。

周姨娘和三奶奶求了这么久没有怀上,秋姨娘隔年就又怀上了一胎。

三奶奶觉得自己是没希望了,就提了一个陪嫁丫鬟起来,容貌一般,但看着就好生Yang。

周姨娘是生过姐儿的,因此只想自己生,使出花样来缠着三爷,三爷好好So用了三五r,后面实在So不了了,自己睡了半个月素觉,连外面Yang着的那个窑姐儿那里也少去了。家里的几个女人着急生孩子,三爷的公粮都jao给家里的这几个女人了。

秋姨娘第二胎还是生了个儿子,这一个被太太做主,Yang在秋姨娘自己身边。一时间,秋姨娘在钱家的地位水涨船高,一跃在周姨娘之上。但周姨娘背后是老太太,有老太太在她也没吃亏,只有三奶奶rr盯着陪房丫头的肚子,恨不得里面立即蹦个孩子出来。

秋姨娘生的big哥儿三岁的时候,要添加辅食了,太太心疼孙子,怕自己孙子吃不上称心意的饭,想从厨房挑个好的,在自己的院子里设立一个小厨房。

秋姨娘得知后,推荐了自己最信任的厨师刘倩,刘倩会做各种吃食,秋姨娘怀yung的时候也没少吃。也是因着秋姨娘的看重,刘倩在厨房的地位也高了不少,那些面恶的婆子也不敢欺她年纪小使唤她了。

刘倩虽然才十一二岁,但长得可不矮,看起来跟十四五的丫头一样。太太瞧了,虽然觉得年纪小,但也还过得去,反正自己又不止找了一个厨娘,太太还找了一个年长的厨娘。将刘倩留在小厨房,是给秋姨娘一点儿脸面,秋姨娘连着给她生了两个孙子,也该多些体面。

“你会些什么吃食?”太太问。

“回太太,nu婢会做面食,会炖汤,会做ro食,会做小菜,甜汤甜酒也做得。”刘倩跪着回话。

太太惊讶:“小小年纪,倒会得不少。你今晚做些吃食来,如果big哥儿喜欢,就留你在小厨房,领二等丫鬟的月例。”

“是,nu婢领命。”刘倩起磕,rr跪着,这狗br子是一天都过不下去了。

有丫鬟领着刘倩到了小厨房,丫鬟道:“这里的东西你随便用,没有的让粗使婆子去big厨房支取。”

“琥珀姐姐的话,nu婢记住了。”刘倩道。

丫鬟琥珀走了,刘倩叫来两个粗使婆子,问粗使婆子:“厨房里有甜杏仁、琼脂吗?有小石磨吗?”

其中一个婆子道:“回姑娘,甜杏仁和石磨都有,就是琼脂没听过。”

刘倩皱眉,又问:“石花菜胶有吗?”

“这个有。”

刘倩眉头舒缓,让一个婆子取来一碗甜杏仁,另一个婆子取搬小石磨,刘倩道:“要是有石臼,就一同拿来。”

给小孩做吃食,肯定是甜食最让孩子喜欢,还有那些颜s鲜艳有趣的食物。

甜杏仁泡在水里,至少要泡两个时辰,刘倩要做杏仁豆腐,这道甜点老少皆宜。石花菜胶用re水化开,这是一种植物凝胶,可以加速杏仁豆腐凝固,可以可以做果冻。

刘倩让婆子取了半罐子羊奶来,放在炉火上煮着,等羊奶煮沸。

刘倩来新鲜的果子,将果子切成丁,放到加入了琼脂的羊奶里,将其倒在一副银模子里,这银模子还是因为她给big哥儿做吃食,厨房里的人才允许她用的。

选了南瓜和菠菜,将其切成小块,用石臼捣成泥,用纱布过滤出汁,将其加在面粉里面,做出彩面来。彩面不难做,聪明的人不少,原理都好懂,难的是固s,高温容易破坏其颜s,因此彩面的固s是难点。

刘倩有自己固s的法子,最简单的就是用米汤和面,可以固s。

揉出各s彩面来,慢慢的发酵。

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