第182章杀猪菜（1 / 2）

第182章 杀猪菜

这头野猪big概有三百多斤，沈柒月命人找来了杀猪匠，将野猪分成两半，猪血、猪肝、猪肺、猪心等等所有的内脏都用盆装起来留在一旁。

今天，沈柒月要做一道big名菜，杀猪菜。

杀猪菜自然少不了血肠，沈柒月让厨房炖上一锅高汤，然后她将猪小肠清洗Gan净放在一旁备用，接下来是处理猪血，将猪血放入配料调味搅匀，然后将猪小肠的一头用绳子系好，然后从另一头灌，边搅动着猪血边灌。

很快便将血肠灌好了，血肠不用灌太满，将灌好的血肠下到炖着的酸菜锅里煮，煮个三四分钟就拿针扎几个小don放个气，避免煮爆。

血肠煮好后，沈柒月就开始准备其它菜了，她来掌勺，让厨房的厨子帮忙打下手。

蒜泥白ro、酸菜白ro炖血肠、炒猪肝、爆炒肥肠......

沈柒月在厨房里忙的re火朝天的，卸好的野猪ro沈柒月让人拿去冻好，这个时候天寒地冻，冻ro最适合不过了。

由于府上人多，沈柒月一个人忙不过来，她将一些简单的菜jao给厨子来做，整个沈府都有些喜气洋洋，下人们都知道自家小姐猎了头野猪回来，今晚上吃杀猪菜，big家都有份。

所以等沈父沈母回到家时就看到这番忙碌的景象，她抓住一个下人询问，才知道是沈柒月回来了，还带回来了一头野猪，正在厨房里准备今晚上要吃的杀猪菜。

沈母连忙走去厨房。

“月儿，你何时回来的。”

“咦，娘，你回来了，正好，今天咱们吃杀猪菜，我刚回来不久，这野猪是阿轩跟我一起猎的，晚上我也叫了他一起来吃饭。”

“原来是这样，那娘来帮你一起做。”

沈母说完便洗手加入，而沈父则指挥下人把ro搬去冻上。

沈柒月又喊着拿一扇排骨出来一起做了吃，人多，做少了不够吃。

沈父听到喊话，连忙应道：“哎，好。”

另一边的萧熠轩回府收拾好之后，又处理了一下公务，才让影一拎着礼品跟着一起去沈府。

他到的时候，沈柒月已经将菜做的差不多了，一进府，满院子飘香，闻着都好吃，他忍不住有些期待今晚的饭菜了。

进正厅时，沈夜也在，见到萧熠轩进来，正要跪下行礼。

被萧熠轩一把拦下，“在自家不必行礼。”

“多谢王爷。”

沈夜让下人上了茶，两人坐在正厅里寒暄了一番，不久，便听见沈柒月喊吃饭的声音，沈夜跟萧熠轩同时起身，两人见状，都不由的有些停顿，沈夜meme鼻子，伸手让萧熠轩先走。

“王爷，请。”

两人一前一后走出去，沈柒月将桌子设在院子里，一个特别big的圆桌，两层组成，上面那层还可以旋转，这样就避免想吃的菜不会夹不到。

这是沈柒月之前让人打造的，一直都没来得及拿出来用，今天这顿杀猪菜刚好，桌子足够big，做的菜都能放下。

等big家都落座之后，沈柒月示意可以上菜了。

接着便是一道又一道香气扑鼻的菜肴排着队端上来。

一直到最后一道碳烤排骨端上桌，沈柒月才说，“菜齐了，咱们开吃吧。”

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