第83章周旋久苦槠豆腐（1 / 2）

第83章 周旋久：苦槠豆腐

在?玉山附近的驿站旁边, 有棵很big?的苦槠树。

苦槠树枝叶平滑，冬初落果，风过处, 一片银白。

这种树是很贱的树，木质不堪big?用，也没什么人砍伐，就连结出来的果子，也是圆溜溜地随风满地滚，连孩童都不会去拣拾的。

但有一个女?人在?拣。

这个女?人big?家都觉得她不太?正常，虽然总是穿着整洁的旧衣服，但笼在?蓝s包头巾下面的一张脸神?s冷漠, 每有人经过的时候, 都警惕地看着他。

女?人住在?山脚的一间破庙里, 那里本来供了一尊城隍, 后来年久失修, 金漆与彩衣都斑驳而破烂了, 再?后来，城隍倒了, 这里常有野狐狸出没, 每到夜半，总有凄厉的嚎叫。

怪渗人的。

这个女?人就是这么突然出现在?那座庙里的，不知道她是谁, 也不知道她打哪儿来。

有好心的阿婆去庙门ko看她，却被她狠狠的眼神?瞪回来了。

big?家便?不再?去自找麻烦，这个女?人也就与big?家相安无事地在?这片山坳里同住着。

直到初冬, 驿站门前的苦槠树开始落果了，有眼尖的人发?现：“看a, 那个疯女?人在?拣果子呢。”

“啧，真是可怜呐，不会是没有粮食，以为那东西能吃吧？”

说归说，没有人会给一个疯女?人送粮食的。

天越来越冷，街上已经有人穿棉衣了，这蓝头巾的女?人还是常常到树下来，她身上的衣服已经洗得发?白了。

就在?这天夜里，阿婆被一阵敲门声惊醒了，她丈夫走?得早，儿子又去采石场做工了，还没有人在?这么晚的时候敲她的家门，她有些不敢开门。

“是谁？”

门外的声音倒很和气：“阿婆，我是请您帮个忙的。”

阿婆起?身把灯点?上，一面答道：“我儿子不在?家，要有事a，明天再?来吧。”

“只是借您的磨盘用一用，不用您出来的，我保证，用完给您洗得GanGan净净的。”

阿婆犹豫了一下：“你是一个人吗？”

门外传来一个小声的“en”。

阿婆便?走?到门边，打开门栓，把门开了一条小小的缝儿。

门外站着的，原来是那个城隍庙里住着的女?人。

天气这样冷，她还穿着秋来的衣服，阿婆看着有些可怜：“你先进来坐坐吧。”

女?人摇头：“不了，阿婆，我就想?借你们家磨盘用一用。”

“你要磨盘做甚？”

女?人把身后放在?地上的篮子拿起?来给阿婆看，阿婆眯起?昏花的眼睛，看清楚了，原来就是苦槠树结的果实。

“傻女?，这个吃不得，味道苦得很，还堵嗓子。”

女?人终于露出一点?难得的笑意：“这是苦槠树，同香樟树、苦楝树、银杏树一样，结的都是对人有益的果子。”

从前逃难的年岁，苦槠籽是可以当粮食来吃的。

阿婆认真看眼前的女?人，她已经不年轻了，脸上满是霜heng，此刻举着篮子的一双手，也是同自己一样的，苍老而满是茧壳的手。

“你要借磨磨这个东西？煮过了么？”

女?人摇头，这是泡过很久水的苦槠果，外壳已经开裂了，能看到里面的果ro，只要用手掰开外壳，就能把白s的苦槠籽取出来。

阿婆叹了ko气：“正好我也是一个人在?家，你明天天明再?来吧，我借你锅灶，你就在?这里煮熟了这些东西，再?上磨盘。”

女?人点?头，合手拜了一拜，便?转身回到夜s中?去了。

阿婆在?门边瞧着，花白的头发?颤动不已。

第二rj鸣的时候，那女?人准时来了，阿婆正在?屋里煮早饭，开了门招呼她：“来喝点?re粥吧。”

女?人还是摇头，今天她带来的苦槠籽都是去了壳的，雪白的一篮，看着倒像什么好水果。

“我和你说，这东西苦得很，你还是要试，哎，你待会就晓得了，从前我们跑饥荒的时候哟……”

阿婆絮絮叨叨还要再?说，女?人打断了她：“阿婆，我也跑过。”

小小的厨房里只有煮苦槠籽蒸腾而清苦的味道了。

把煮好的苦槠籽倒进磨眼里，一圈一圈推着磨盘，女?人的动作很麻利，看起?来像是做惯了这些事q?的人。

再?加水，再?继续磨，流出来的灰绿s浆水还不够细，需要再?磨一次，这样两?次j磨过后，一big?盆苦槠籽，只流下了小半盆浆汁。

“不滤一次吗？”

阿婆问道。

女?人沉默了一下，点?点?头，借着阿婆给的白纱布，使劲绞着浆汁里的Gan渣。

滤出来的苦槠籽浆更少了。

女?人的额上有汗了，但眉宇仍很坚定，这剩下的苦槠籽浆，她全倒进了锅里，小火熬着，不停搅拌，直到浆水已经粘稠得筷子都可以平ca进去，便?熄了灶火。

阿婆与女?人一起?坐在?灶边等苦槠籽浆凝固下来。

“你是在?豆腐店做过工吧？”

阿婆突然问。

女?人不说话，她的眼睛只是盯着锅里的苦槠浆。

“你这样做出来了，怎么吃呢？”

女?人还是不说话。

阿婆不高兴了，嘴里“啧”了一声，颇不以为然。

“煮汤。”

女?人的声音又快又冷漠。

阿婆叹了ko气，起?身出去了。

苦槠籽浆完全凝固了，天冷，时间比原本以为得快得多，女?人向阿婆道了一声谢，把这样简朴的苦槠浆块，给阿婆切下一块来。

“苦槠豆腐。”

“不不，我不爱吃这些玩意。”阿婆赶紧推辞道。

“吃了对身体?很好。”

女?人说完这句就出去了，她来到院子里，仔仔细细刷洗了磨盘，又把装苦槠籽的铜盆擦得铮亮。

阿婆看着她做事，既觉得好，又觉得不好。

女?人走?了。

阿婆在?家里煮豆腐。

苦槠豆腐是现做出来，闻着就有些苦味，阿婆不喜，但又想?尝尝，泡了好一会水，又到锅里煮了好一会，才敢换水煮汤。

家里还有上回儿子吃剩的big?骨头，把骨头放到锅里久熬一阵，直把骨里的油脂都熬出来了，汤面上漂着油花，再?放些盐，等阿婆闻到锅里的ro香时，她才把苦槠豆腐放进去。

苦槠豆腐在?锅里煮了不多时，就起?了蜂窝，阿婆一边用筷子拨动，一边在?心里想?：“这灰沉沉的颜s，实在?不算是豆腐。”

汤做好了。

阿婆夹起?一块豆腐放进嘴里，先是一股极淡的苦味，接着是ro汤的鲜美，豆腐已经吸饱了汤汁，齿间却还觉得颇有嚼劲，与一般的豆腐全然不同，回味还有清suang的甘甜。

“这个人有些本事，把没用东西做得这样好吃。”

阿婆对这个女?人有些另眼相看，再?多嚼几块豆腐，牙一软，心里也不j苦笑道：

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