第142章(1 / 2)

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  “开动啦!”林木今天的饮品是樱桃撞奶。

  樱桃嘛,现在还是有樱桃的,每次出去摘东西的时候,去找个树摘一筐子樱桃回来,奶粉加上白凉粉,做成果冻一样的口感,樱桃汁和樱桃果肉放在一起,颜色极其的漂亮。

  用冰室冰过,所以中和了樱桃本身的甜味。现在杯子还因为冷冻过的原因,所以沁出水汽了,比起炎热且干旱的夏天,中午的春季更适合说是夏天。而且天井上长了一颗树木,只有一些枝桠,所以林木就没有把它处理掉。

  春日的嫩绿浓荫,秋日的枫红,就像是苏州的园林画。

  干杯~

  ?

  作者有话说:

  我为什么还没写完!!!!

  但是我已经申请完结榜单了,也就是真的要完结了!

77.完结章 [V]

  辣椒酱是很好做的。林木吃过饭之后,又开始忙活她的做酱大业了,她可是有很多瓶瓶罐罐的人。

  辣椒酱不像是豆瓣酱,还得放在阴凉的地方等它慢慢等发酵好,辣椒酱做好就直接可以吃了。

  二荆条红辣椒切碎,蒜用搅拌器直接打碎。其实野蒜是很辣的,很有味道,林木家还做了泡蒜,就是把野蒜泡起来,很呛人很辣,但是和稀饭简直是黄金搭档。

  林妈妈也来帮忙,她负责切二荆条。这种辣椒不是长在树上的,有点像是胡豆杆,反正是长到杆子上面的,说到胡豆,除了做豆瓣酱的胡豆,林木他们还做了一件,就是炒胡豆,其实胡豆也叫蚕豆。

  是一个下酒的好东西,其实炒蚕豆需要的就是各种香料,先煮熟,再炒干,再烤干,就会变得脆脆的,它在煮的过程中就已经吸收了各种香料的味道了。

  切辣椒的时候很呛人,林木把天井给打开了,春天的风吹拂进山洞,带来了新鲜切舒适的空气。

  将军排长他们出去狩猎去了,唧唧是典型的带路党。

  辣椒切好,蒜末也打好之后,林木他们一口气做了很多,还有的就是调味,里面要撒点盐和鸡粉。剩下一步就是林木最喜欢的撒热油环节了,这个热油当然不是单纯的热油,小葱还有八角桂皮这些香叶都在里面用油炸过之后,因为要保证热油的温度,所以林木分了多次炸。

  这些香料炸出来的油会让剁椒酱变得更香,就像是之前的剁椒鱼头一样,直接用来放在饭里都可以吃。最重要的原因是,这些油都是植物油,林木还是找到不少可以榨成植物油的果实,只不过现在还没有到成熟的季节。

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